Kamis, 17 Mei 2012

DREAM READY TO COMES TRUE

Dulu... aku adalah seorang anak yang sendirian, bahakan masa kanak-kanakku lebih sering aku habiskan untuk bermain dengan benda mati di rumah, atau bermain dengan pengasuhku dirumah. Bagaimana dengan orang tuaku?? Ayahku adalah seorang guru SMP di daerahku, sementara Ibuku, selain menjadi ibu rumah tangga, dia juga bekerja di bidang kesehatan. Pekerjaannya menyita waktunya sebagai ibu rumah tangga yang harusnya mengurusi anak-anaknya, tapi aku tak pernah protes dengan semuaa itu. Karena setidaknya, mereka tak harus bekerja sampai larut, jadi mereka tetap bisa memberiku cukup kasih sayang. dan aku bersyukur karenanya.

Aku beranjak dewasa.. belum dewasa... anak-anak... usiaku sekitar 4 tahunan ketika aku masuk ke SD, disana aku mendapatkan banyak teman cewek baru. Aku baru ingat, waktu SD aku berteman dengan cowok, bukan cewek. Karena saat aku TK, aku menjadi individu yang aktif dan berani berinteraksi, sementara anak perempuan disitu sangat pemalu dan lebih suka untuk duduk bersama ibunya saat istirahat, dan baru saat aku masuk SD, aku mempunyai banyak teman cewek. selama 6 tahun, pertemanan kami sangat aneh dan konyol, saat itu jika ada salah satu yang tidak disukai, maka satu kelompok itu akan ikut memusuhi, bahakan yang aku ingat sekali, saat aku duduk di kelas 4 tao 5 yaa?? kelasku terbagi menjadi 2 kubu, sementara teman cewek yang dekat denganku berada di kubu berbeda, dan akhirnya aku yang menjadi penengah 2 kubu itu, saat aku berada pada salah satu kubu, maka ada satu temanku menjadi penengah. hahaha

Daun Binahong


menjalar di halaman belakang

Daun binahong berasal dari Korea, tanaman menjalar ini dulu sering digunakan oleh orang Tiongkok Korea saat perang melawan Amerika. Tanaman ini isa tumbuh di berbagai tempat, dataran rendah atau dataran tinggi. Tanaman ini termasuk tanaman menjalar yang mempunyai berbagai manfaat bagi kesehatan.
Kandungan yang terdapat dalam daun binahong antara lain adalah antimikroba yang sangat reaktif terhadap beberapa kuman penyebab infeksi pada luka bakar atau luka karena terkena benda tajam.
Daun binahong juga mengandung asam askorbat yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan mempercepat penyembuhan.


Daun binahong ini juga dapat digunakan untuk menyembuhkan penyakit berat seperti batuk/muntah darah, borok akut, radang ginjal, darah rendah,dan gegar otak ringan. Untuk penyakit ringan, disentri, ambeien, hidung mimisan, luka bakar, jerawat, gusi berdarah, kelancaran haid, dan menjaga stamina tubuh. Cara pengobatannya bisa secara langsung dengan memakan daunnya, tapi yang paling sering di lakukan adalah dengan mengeringkan daunnya dan menyeduhkan sebagai teh.

Sirih Merah


Ini adalah tanaman kedua yang akan saya kupas manfaatnya bagi kehidupan. saya juga menemukan tumbuhan ini tumbuh di halaman belakang rumah saya, karena saya jarang bertemu dengan tanaman ini yang sebenarnya masih satu keluarga dengan sirih hijau, jadi saya ingin mencari tahu untuk apa tanaman ini.

sirih merah dihalaman belakang
Sirih merah merupakan salah satu tanaman obat yang juga sudah sering digunakan pada kehidupan sehari-hari yang bisa menyembuhkan berbagai penyakit. Sirih merah mempunyai nama latin Piper Crocatum ini dapat menyembuhkan penyakit antara lain ambeien, keputihan, dan menghilangkan bau mulut, mengurangi peradangan dan menghilangkan gatal.
Senyawa-senyawa fito-kimia yang terkandung dalam Sirih Merah antara lain alkoloid, saponin, tanin,flavonoid, dan  karvakrol dan telah diujikan dan tidak mengandung toksik. Oleh karena itu, secara empiris, sirih merah dapat menyembuhkan diabetes militus, hepatitis, batu ginjal, menurunkan kolesterol, mencegah stroke, asam urat, kanker, hipertensi, radang liver, radang prostat, radang mata, keputihan, maag, kelelahan, nyeri sendi dan memperhalus kulit. Karvakrol bersifat desinfektan antijamur, yang bisa digunakan sebagai obat antiseptik untuk keputihan.

Sirih merah sangat bermafaat untuk menyembuhkan berbagai penyakit dan sudah banyak dipergunakan sebagai obat herbal. Tapi pemakaiannya harus tetap dengan resep yang telah diajurkan. Jika pemakaian sesuai dosis yang diperlukan, maka tidak akan menimbulkan permasalahan di daerah kewanitaan.
Di pengobatan herbal, daun sirih merah ini digunakan untuk mengurangi keputihan dan menjaga organ kewanitaan karena salah satu khasiat dari sirih merah adalah sebagai antiseptik, yaitu dengan merebus 7-10 lembar daun sirih merah, lalu menggunakan air rebusan tersebut untuk membilas organ kewanitaan.


Mahkota Dewa


berawal dari ayahku yang suka banget sama yang namanya tanaman, dan akhirnya menurun padaku. dulu, waktu aku masih berumur 13-14 tahunan, ayahku sering sekali mengembil buah dihalaman belakang, mengirisnya tipis-tipis dan menjemurnya sampai kering, tak jarang ada orang yang meminta buah kering tersebut yang ternyata adalah buah Mahkota Dewa, krena aku penasaran, akhirnya aku mencari beberapa referensinya dan informasikan di blog ini.

kurang lebih seperti ini pohonku dulu
sayang sudah di tebang
Tanaman Mahkota Dewa sudah dikenal sejak jaman dulu yang oleh orang-orang jaman dulu dijadikan sebagai obat herbal yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit. Tanaman yang mempunyai nama latin Phaleria macrocarpa ini bisa menyembuhkan penyakit antara lain menurunkan panas (anti piretik), menurunkan kadar asam urat, mengurangi rasa sakit (analgesik).
Tanaman ini biasa tumbuh di tanah yang berada pada ketinggian 10-1200 m dpl (diatas permukaan air laut) dengan batang utama memiliki banyak cabang, bergetah dan permukaannya kasar. Daunnya adalah daun berjenis tunggal yang letaknya saling berhadapan pada cabang-cabangnya, dan bertangkai pendek. Buahnya berwarna hijau saat mentah, dan berwarna merah saat sudah siap petik.

Jumat, 04 Mei 2012

Rattatouille



Rattatouille

masakan ini terdiri dari bagian sayuran yang dimasak, terutama terung, bawang, zucchini, paprika dan tomat, dan bawang putih. Seperti resep "generik", tidak ada resep yang tepat tetapi prinsip yang harus diamati.
Untuk ratatouille, dua metode yang mungkin: memasak semua sayuran bersama-sama atau sayuran dengan memasak sayuran pertama.

makanan ini berasal negara Perancis khususnya Nce. makanan ini sebenarnya adalah makanan orang-orang miskin saat terjadi musim paceklik. makanan ini berupa irisan-irisan lemon, bawang bombai, timun, paprika. namun saat ini makanan ini juga sering ditambah dengan terong. Makanan ini sekarang menjadi makanan atau hidangan yang sudah berkelas dengan seiring perkembangan Zaman. makanan ini biasanya dinikmati dengan Roti, Kentang, ataupun nasi.

makanan ini  juga sudah diangkat menjadi sebuah film, yang judulnya sama dengan makanan ini "Rattatouille". di film tersebut menceritakan tentang seorang tikus yang sangat ahli dalam memasak.

Bruschetta


pencarian karena tugas Bahasa Perancis


ini makanan atau kue, sebenarnya berasal dari Italia, bukan khusus dari Perancis. penampilannya sungguh menarik. makanan ini biasa disajikan sebagai makanan pembuka karena terbuat dari roti Baguette. untuk cara makannya, seingat saya dengan cara disobek, namun jika melihat topping yang seperti ini, entah dengan cara bagaimana roti ini dinikmati.


karena tugas perancis
Bruschetta adalah  Antipasto dari Italia setidaknya abad ke-15. Ini Terdiri dari roti panggang digosok dengan bawang putih dan ditutup dengan ekstra virgin garam, zaitun, minyak dan merica. Variasi topping mulai dari pedas merah, tomat merica, sayuran, kacang keju, daging sembuh, atau, Resep Paling populer luar Italia Melibatkan kemangi, tomat bawang putih, dan bawang segar atau  mozzarella. Bruschetta yang Biasanya disajikan sebagai camilan atau makanan pembuka. Di Italia, Bruschetta adalah Seringkali Disiapkan menggunakan panggangan.